Andrejka Cerkvenik je svoje spoštovanje do družinskih korenin odločila uresničiti v viziji obnove domačije Belajevih, ki je danes zeliščno-etnološka domačija, vredna ogleda. 

Kdor bi si mislil, da je svoja vrata odprla pred točno tremi leti – septembra 2013. 

Doslej se je tam zvrstilo na stotine dogodkov, ogledov zeliščnega vrta, degustacij lokalnih izdelkov, pripravljenih s hišnimi začimbami, zeliščne ekskurzije … letos pa že prirejajo tretji praznik kraškega šetraja. 

Prav zaradi Andrejkine neomajane ljubezni do šetraja je bil ta tudi uradni del naše predstavitve na lanski razstavi Expo. Kot pravi: »Če v Provanso ljudje hodijo zaradi sivke, bodo na Kras hodili zaradi šetraja. Zato že tretje leto širimo hišni nasad kraškega šetraja, v naslednjih mesecih pa bo zaživela blagovna znamka Satureja, kjer bomo v sodelovanju s partnerji postopoma ponudili različne izdelke z dodatkom kraškega šetraja, ki je v resnici pridelan na Krasu. V poplavi prehranskih dopolnil in začimb iz tujine se mi zdi zelo pomembno, da se poleg domače pridelave zelenjave in sadja krepi tudi zavedanje o pomenu pridelave in uporabe lokalnih začimb v vsakdanji prehrani. Tu vidim veliko priložnosti tako na področju vključevanja lokalnih začimb v slovensko etnogastronomijo kot tudi precejšen potencial za razvoj našega območja v smeri večjega zanimanja za pridelavo. V ozadju je seveda tudi širši cilj - postopoma krepiti turistično prepoznavnost Krasa in tudi Slovenije kot zeliščne destinacije in dežele z enkratno biotsko raznovrstnostjo. Slovenije kot butika evropske biodiverzitete«