Povpraševanje in ponudba po ekoizdelkih v Sloveniji

dodano: 2.9.2008

septembrske novice Skupaj za zdravje človeka in narave

PO PROIZVODNJI NA DNU
Dve leti kasneje lahko iz poročila IFOAM za 2008 razberemo, da v Sloveniji »vozimo vzvratno«. Kljub skoraj osem odstotnemu povečanju eko površin so se obdelovalne površine v resnici zmanjšale. Odstotek ekoloških obdelovalnih površin je tako padel na 8,84 % vseh eko površin.
Kako je mogoče, da imajo v drugih državah od 30 do celo 90 % vseh eko površin poraščenih z žiti, sadjem in zelenjavo, mi pa znamo na ekološki način »obdelati« le pašnike? Ali potrebujemo boljši dokaz o zgrešeni svetovalni politiki? Kako naj pričakujemo, da bodo isti svetovalci, ki so do včeraj znali svetovati le uporabo kemije, danes znali svetovati eko kmetom, kako do dobrih pridelkov brez kemije?
Spremembe v kmetijsko-gozdarski zbornici, ki je zadnji monopol v državi, so nujnost, če se želimo premakniti z mrtve točke. Ko beremo, s kakšnimi koraki se Evropa premika v smer ekopridelave, lahko začutimo le globoko žalost, da naši politiki še niti dojeli niso, kakšna je strateška pomembnost čim hitrejše usmeritve v ekološko pridelavo.

PO POVPRAŠEVANJU V VRHU
Mednarodni inštitut FiBL uvršča Slovenijo in Češko med države z najhitreje rastočim povpraševanjem po eko izdelkih (ocenjeno na prebivalca). Količinsko pa so najhitreje rastoči trgi v ZDA, Veliki Britaniji in na Švedskem. Po podatkih združenja eko pridelovalcev in trgovine BNN (Organic producers and Traders Association) je trg eko izdelkov v letu 2007 zabeležil 14-odstotno rast. Izraženo v dolarjih je to 5 milijard dolarjev rasti oziroma skupno 40 milijard dolarjev prodanih izdelkov v letu 2007.