Citrusi – sadje z največ ostankov pesticidov!

dodano: 8.2.2009

februarske novice Skupaj za zdravje človeka in narave

Poročila evropske komisije že vrsto let spremljajo prisotnost pesticidov na sadju in zelenjavi. Pomaranče so bile pod drobnogledom že trikrat.

Leta 2002 so pregledali 2144 vzorcev pomaranč in mandarin in ugotovili, da je stanje zelo slabo. Le 18 % pregledanih sadežev je bilo čistih, 82 % pa je vsebovalo ostanke pesticidov, od tega so pri 4 % količine presegale zgornje dovoljene meje (MRL). Leta 2005 pa je brez ostankov pesticidov bila le četrtina pomaranč in mandarin. Število tistih, ki so vsebovali količine nad zgornjo dovoljeno mejo, se je še povečalo, in sicer na 4,3 %.

Citruse zato pred lupljenjem obvezno dobro operite in si pred zaužitjem umijte roke. Še bolje pa je v trgovinah poiskati ekološke limone in pomaranče.

Več o tem, kako se zavarovati pred pesticidi in zmanjšati tveganje zastrupitev, preberite na www.zazdravje.net v rubriki Odgovori na vaša vprašanja.