Aktualne novice

Objavljeno pred 50 leti: Antibiotiki v prehrambeni industriji

dodano: 12.5.2009

7DNI - sreda, 1. april 2009

Da bi sveže meso in ribe lahko čim dlje ohranili brez ledu, so pričeli
v Franciji nekaj ur pred klanjem živalim vbrizgavati antibiotike. Meso
teh živali ostane tako sveže brez hladilnika še osem dni po zakolu.

Ribam antibiotikov ne morejo vbrizgati, pač pa jih takoj po ulovu
okopajo v raztopini aureomicina. V vodi z antibiotikom varujejo ribe
pred napadi bakterij med prevozom.

V Ameriki dodajajo antibiotike ledu, s katerim pokrivajo živali. Škode
je precej manj kot pa v navadnem ledu. Celo lovci na kite so pričeli
kitom takoj po ulovu vbrizgavati raztopino antibiotikov. Tako se meso,
preden ga predelajo, nič več ne pokvari.

To so objavili 20. marca 1959, pred 50 leti. Menite, da je danes kaj bolje?





<< Nazaj

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine: