Koledar dogodkov
petek, 12. julij 2013
Praktična delavnica: KOZARČEK BOROVNIC – KONZERVIRAMO BREZ KONZERVANSOV
društvo La Vita, Velika Pirešica 1, Žalec 16:30 -19.30 ure
VODI : g. Slavko Turšič, sadjar, inovator, društvo Ajda, Sadjarsko Društvo Borovnica
Borovnica se ponaša z lastnostmi, ki blagodejno delujejo na zdravje. Uporabimo lahko gozdne ali ameriške borovnice. Analize vsebnosti ameriških borovnic so pokazale, da vsebujejo veliko vitamina A (280 odstotnih miligramov). Vsebujejo tudi mikroelemente kot so kalcij, fosfor, železo in mangan ter celo več vitamina C kot gozdne borovnice. Zato je pomembno, da koristne učinkovine najbolj in v pristni obliki ohranimo ter si privoščimo kozarček za krepitev imunskega sistema ter ob kašlju, prebavnih težavah ali ob pomanjkanju apetita. Izdelali bomo sok, marmelado in kompot iz ameriških borovnic.
Uporabili bomo borovnice, ki so bile letos prvič poskusno pridelane brez uporabe kemičnih zaščitnih sredstev, samo z organskimi pripravki. Teh borovnic je zelo malo, ker je nasad poskusen.
Breskve so priljubljene predvsem zaradi sočnosti. Imajo bogato vitaminsko sestavo. Vsebujejo veliko kalcija, vitamina A ter vitamina C in E. Vsebujejo kalij, fosfor in druge minerale. Breskove učinkovine blagodejno vplivajo na zdravje zob in kosti. Nekateri jih uporabijo za pomoč pri slabokrvnosti, črevesnih obolenjih, za čiščenje ledvic, pri težavah z aritmijo ali kot pomoč pri občutljivem živčnem sistemu. Izdelali bomo sok, marmelado in kompot, brez konzervansov in ohranili čim več prvotnih sestavin .
Prosimo, da svojo prisotnost predhodno prijavite na naslov: info@lavita.si ali preko SMS na tel: 040-203-055 do 10.7.2013
Cena delavnice: 20€ vključuje teoretično in praktično izobraževanje in kozarček marmelade. Prispevek lahko poravnate na TRR: SI56 0510 0801 3396 759 Abanka - Društvo Lavita ali na dan prijave osebno.
V kolikor boste prispevek poravnali preko TRR vas naprošamo, da prinesete dokazilo o plačilu s seboj.
Za udeležbo na delavnici so potrebne predhodne prijave in naprošamo za resnost prijave.
<< Nazaj
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.