Koledar dogodkov
petek, 2. maj 2014
PREDAVANJA IN DELAVNICE NA TEMO ZAČIMB
od 2.5.2014 do 4.5.2014
v Vrtu zdravilnih in aromatičnih rastlin, Žalec
Vodeni ogledi Vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin bodo ob 9.00, 13.00 in 17.00. Ves čas bo možen nakup eko sadik več kot 70 različnih zelišč.
Z vami bodo strokovnjaki, ki vam bodo z veseljem odgovorili na vaša vprašanja.
2.5. ZELIŠČA IN ZAČIMBE DOPOLNJUJEJO ZDRAV OBROK (ga. Merljak) ob 11h
Zelišča in začimbe so nujne sestavine v zdravem obroku. Sprehod med gredicami, posajenimi z zelišči in uporabo le-teh pri zdravi prehrani bomo spoznavali, vonjali, okušali z Marijo Merljak. Svetuje in predava o zdravi prehrani posameznikom in raznim skupinam, vodi praktične delavnice in sodeluje z mediji. Skupaj s hčerko je avtorica knjig Zdravje je naša odločitev in Zdrava prehrana je prava odločitev. V tisku je tretja poljudno strokovna knjiga.
3.5. ZAČIMBE V VLOGI ZDRAVILNIH RASTLIN (ga. Kočevar Fetah) ob 11h
Marija Kočevar Fetah nam bo predstavila, kako so začimbe sploh prišle v naše juhe in kako z njimi pripravimo 'super hrano'. Vse začimbe so tudi zdravilne rastline, vse zdravilne rastline pa ne morejo biti začimbe. Kaj so o rastlinah vedeli naši predniki? Začimbe, ki uspevajo pri nas, so enako učinkovite kot tiste z Daljnega vzhoda in z njimi lahko svojo hrano spremenimo v 'super hrano'. Po predavanju bomo preizkusili dva različna namaza, v katerih kraljujejo domače začimbe in doma pečen kruh. Tako bodo udeleženci lahko preizkusili to, kar bodo slišali. Je soavtorica knjig Ščepec rešitve in Ščepec védenja. Cena predavanja: 5 eur.
3.5. ZELIŠČA V ZELENJAVNEM VRTU (ga. Pušenjak) ob 15h
Zelišča so postala nuja v zelenjavnem vrtu. Poleg uporabnosti v kuhinji in zdravilnosti ugodno delujejo tudi na rast rastlin v vrtu in odganjajo škodljivce. Katera so ta zelišča in kaj lahko od njih pričakujemo? Zakaj ne smejo manjkati v našem vrtu? Vse te odgovore in še marsikatero zanimivost vam bo med sprehodom med zelišči predstavila Miša Pušenjak, specialistka za zelenjadarstvo in okrasne rastline na Kmetijskem zavodu Maribor.
4.5. POSTAVIMO IN POSADIMO ZELIŠČNO VISOKO GREDO (ga. Ferant) ob 11h
Katera zelišča in na kakšen način posadimo v visoko gredo? Na delavnici si bomo ogledali oz. naredili in posadili visoko gredo z zelišči skupaj z mag. Natašo Ferant, vodjo Vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin.
Več na: www.IHPS.si
<< Nazaj
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.