Skupaj kuhamo Čistilna zimska solata
Črna redkev povečuje odpornost organizma in pospešuje izločanje presnovnih zaostankov iz telesa. Uspešna je pri zdravljenju prehladov, kašlja in bronhitisa ter pri težavah z jetri in revmo. Glukozinati in druge snovi v redkvi delujejo razkuževalno in čistilno predvsem na dihala. Kalčki v primerjavi s semeni povečajo vsebnost vitaminov kar za nekajkrat. Še posebej pozimi lahko predstavljajo pomemben vir dragocenih hranilnih snovi, ki nam izboljšujejo odpornost. Potrebujemo: 300 g kislega zelja 2 korenčka 1 črno redkev kalčki po želji (npr, redkev, alfa alfa, gorčica ipd) hladno stiskano olje sok 1 limone Priprava: Korenje očistimo in ga grobo naribamo. Očiščen črni koren fino naribamo ter premešamo z ostalo zelenjavo in kalčki, dodamo olje, po potrebi začinimo s kisom ali limoninim sokom in soljo. Prelijemo preko solate in dobro premešamo. Kje se dobi: Sestavine in seznam prodajnih mest lahko preberete na na http://www.zazdravje.net/kje_se_dobi.asp?kat=1.
|
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Je zdravo lahko tudi okusno?
Na tej strani boste našli recepte, ki so bili objavljeni v naših tiskanih novicah, ali so jih poslali naši bralci.
Veseli bomo tudi novih predlogov, s katerimi bomo skupaj lahko popestrili kulinarično življenje vsem, ki se želijo prehranjevati zdravo, oz. jih različne diete ali bolezenska stanja omejujejo pri izbiri živil.
Skoraj vsi recepti, ki jih objavljamo, se lahko pripravijo brez katere koli živalske sestavine, bele moke in sladkorja. Kaj in koliko od vsega predlaganega boste vključili v svojo prehrano, je odvisno le od vas.
Želimo vam obilo užitkov ob zdravi in hkrati okusni hrani.
Svoje recepte nam lahko pošljete na naslov delavniceszz@gmail.com.