|
Skupaj kuhamo Hokaido cmoki
Sestavine (za štiri cmoke potrebujemo): 160 g očiščene oranžne buče hokaido 100-120 g brezglutenske moke Schär Mix B sol 4 izkoščičene slive (za nadev) - Posip: 1 žlica javorjevega sirupa 1 žlica sezamovega olja gomasweet 1. Buče hokaido očistimo pečk, narežemo jih skupaj z lupino in soparimo do mehkega. Nato jih v mešalniku pretlačimo v pire. 2. Dodamo moko in sol. Če je pire redkejši, mu dodamo še moke, tako da cmoke lažje oblikujemo. 4. Kepico testa z rokami raztegnemo, na sredino položimo izkoščičeno slivo in jo obdamo s testom. 5. Cmoke kuhamo na sopari 30 minut, če so slive zamrznjene, pa 40 minut. 6. Preliti z mešanico javorjevega sirupa in sezamovega olja ter potreseni s sladkim sezamom so ti cmoki zares nekaj posebnega.
|
Čas priprave: 1 ura
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.