|
Skupaj kuhamo Slasten avokadov čokoladni puding
Če si želimo s sladkanjem pobožati dušo in srce ter sprostiti zakrčene ledvice, res ni razloga, da tega ne bi storili. A vsekakor ne na račun jeter, ki jih lahko premastne, presladke ... industrijske sladice pošteno preobremenijo. Za bolj zdravo sladkanje poskrbimo vsaj tam, kjer lahko – v domači kuhinji. Besedilo: Sabina Topolovec Sestavine (za štiri osebe): 2 zrela avokada (približno 400 g) 1 zelo zrela banana 30 g fino mlete rožičeve moke 30 g presnega kakava 2 žlici orehovega olja ½ žličke mletega cimeta ½ žličke mletega janeža ½ žličke vanilje javorjev sirup po okusu Sestavine zmešajte v mešalniku in jim na koncu dodajte malce javorjevega sirupa ali kakega drugega tekočega sladila. Veliko ga ne bo treba, saj za sladek okus poskrbijo banana, rožiči in vse tri začimbe. Avokado in banana pudingu podelita čudovito kremasto strukturo, skupaj s kakavom in z rožiči pa pričarata nepozaben okus po pudingu, kakršnega vam je nekoč pripravljala mama, le da v njem ni prevretega (in s tem denaturiranega) mleka, škroba, sladkorja in umetnih arom.
|
Čas priprave: 10 min
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.