|
Skupaj kuhamo Slano pecivo s črno kumino
Nikjer ne piše, da mora biti pecivo sladko. Ob klepetu s prijatelji se še kako prileže tudi slano pecivo. Četudi boste ob njem spili kak kozarec alkohola, bosta črna kumina in sezam varovala jetra. Zmagovalna kombinacija za nori december – in eden od zmagovalnih receptov projekta Skupaj za zdravje človeka in narave, ki ga še nismo objavili. 500 g polnozrnate pirine moke 1 zavitek vinskega kamna 250 g oljčnega olja 1–2 dl piva ½ žlice nerafinirane soli 2 žlici sezamovih semen 2 žlici semen črne kumine Priprava: Olje pomešajte s semeni in z njim prelijte suho mešanico (moka, sol, vinski kamen). Mesite z rokami in po potrebi dolivajte pivo. Oblikujte poljubno pecivo (krekerji, grisini …) in ga takoj specite pri temperaturi 160 stopinj Celzija (približno 20 minut).
|
Čas priprave: 45 min
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.