Skupaj kuhamo Piškoti za dobro presnovo
Številni med nami so »piškotoholiki«, žal pa vsi kupljeni piškoti vsebujejo ogromne količine sladkorja. Zakaj ne bi pripravili čokoladnih piškotov z visoko vsebnostjo vlaknin, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez pšenične moke? In vse to v samo nekaj minutah? HRANILNA VREDNOST: 300 kalorij (24 g beljakovin, 7 g ogljikovih hidratov, 19 g maščob) Recept: Tjaša Štanta, osebna trenerka in prehranska svetovalka, www.sladko.si. Sestavine: - 50 g beljakovinsko razmaščene mandljeve moke NatureVibe (če je nimate, lahko uporabite mlete mandlje) - 10 g beljakovinsko razmaščene kokosove moke NatureVibe - 1,5 g sode bikarbone - 2 žlički rjavega sladkorja SugarSweet Browny (lahko uporabite tudi Sugar Sweet v razmerju 1 : 10 – 1/2 žličke) - 7 g kokosovega olja - 1 žlička vaniljine esence (ali 5 do 6 kapljic naravnega vaniljevega izvlečka Baldini) - ščepec soli - 10 g čokoladnih kapljic Cavalier gourmet (ali temne čokolade Cavalier 85 %) - 4 žlice mleka (ali vode) Priprava: - V posodi zmešamo suhe sestavine. - Suhim sestavinam dodamo mokre in ugnetemo v testo. - Testo pritisnemo ob pekač, obložen s peki papirjem, in ga poljubno oblikujemo, pri čemer pazimo, da je debelo en centimeter. - Pečemo 10 minut pri temperaturi 180 °C.
|
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.