|
Skupaj kuhamo Breskov gosti sok naše in vaše mladosti
Spodnji recept je prispeval Saša Vučina. Sestavine: 3 kg breskev 5 l vode 0,5-1 kg sladkorja sok dveh limon ali 20 g citronke ali vitamina C 1 vaniljev sladkor oz. noževa konica vanilje (druge začimbnice ali zelišča) Priprava: Sadje očistimo (lahko tudi olupimo) in narežemo. Kuhamo v velikem loncu (pokrito) približno 30 minut, nato zmiksamo s paličnim mešalnikom, da je lepo kremasto. Dodamo vodo, sladkor, vaniljo in limonin sok/citronko. Po želji (okusu) lahko dodamo na primer tudi mlet janež ali kakšno drugo začimbnico ali zelišče (meta, melisa). Ponovno segrejemo, precedimo in še vroč sok nalijemo v prekuhane steklenice. Dobro zapremo in steklenice pokrijemo z brisačo ali odejo, da se počasi ohladijo (približno 6-8 ur).
|
Čas priprave: 1 ura in pol
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.