Skupaj kuhamo

Kalcijeve bombice za zdrave kosti

Čas priprave: 15 minut, namakanje 2 uri



Ta preprost naravni posladek je bogat s kalcijem in drugimi rudninami ter karotenoidi in drugimi bioaktivnimi snovmi.
Da se lahko kalcij pravilno vsrka v kosti, potrebujemo zraven tudi magnezij. In v tej sladici sta oba v ravno primernem razmerju, da bodo vaše kosti vriskale od zadovoljstva. 
Recept smo objavili tudi v knjigi Resnice in zmote o osteoporozi


Sestavine:
1/3 mletega maka
1/3 zmletih namočenih suhih marelic
1/3 zmletega surovega korenčka


Priprava:
Vse sestavine zmešamo v homogeno zmes. Naš namen je, da ustvarimo dovolj čvrsto zmes, ki jo z rokami lahko oblikujemo v kroglice. Če je premehka, dodamo še malo zmletega maka, ki je najbolj zgoščujoča sestavina, če je presuha, pa jo razredčimo z vodo, v kateri so se namakale suhe marelice.
Kroglice povaljamo v celih makovih semenih (ali kakavu, kokosu ...) in shranimo na varno mesto, sicer jih zmanjka, še preden se dvakrat obrnemo. 
Namesto maka lahko porabimo tudi lešnike ali sezam - še posebno črna sezamova semena so prava zakladnica kalcija in drugih snovi, pomembnih za kosti.


 

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine: