|
Skupaj kuhamo Poletna kremna juha
V poletnih dneh se radi ogibamo štedilnika, a želodcu vseeno kdaj prija tudi kaj toplega. Lahkotna, hitro pripravljena juhica iz poletne zelenjave ga bo gotovo navdušila. Recept objavljamo z dovoljenjem Veganskega društva. Sestavine (za 2 osebi): 1 čebula 3 stroki česna 1 večja bučka 1/2 l vode 1 avokado 2 lista kodrolistnega ohrovta 1 limona - sok 1/4 žličke kopra sol po okusu sveže zdrobljen poper za okras poper po okusu Priprava: Čebulo in česen sesekljamo in popražimo na malo oljčnega olja. Dodamo narezane bučke, premešamo in prilijemo vodo. Solimo, zavremo in kuhamo približno 10 minut. Odstavimo z ognja, dodamo koper (po želji tudi kakšne druge začimbe), malo ohladimo in prelijemo v blender (ali pa zmešamo s paličnim mešalnikom v posodi). Dodamo surov ohrovt, limonin sok in avokado. Vse skupaj zmiksamo v kremno juho. Več kot 100 veganskih receptov boste prejeli, če se prijavite na brezplačen Veganski izziv.
|
Čas priprave: 20 minut
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.