|
Skupaj kuhamo Sladko-kisli mousse
Okusa čokolade in kislega še nikoli nista bila skupaj v tako dobri kombinaciji. Krasen recept za hitro in hranljivo malico! Ustvarila ga je Natalija Jeraj, avtorica knjige Sladko je Raj. Sestavine za 2 kozarčka po 200 ml: Čokoladni mousse: 2 zrela avokada 50 g stopljene temne čokolade 3 veliki datlji medjool Sadni mousse: 1 zrel avokado 1 večje zeleno jabolko 2 zrela kivija 6 listov mete Priprava: Na vodni pari najprej stopimo čokolado. Medtem ko se raztaplja, v mešalniku gladko premešamo avokado in datlje. Nato dodamo stopljeno čokolado in še enkrat kremasto premešamo. Maso shranimo v skodelico, da lahko očistimo mešalnik še za pripravo druge kreme. Sadni del pripravimo tako, da v mešalniku gladko premešamo vse sestavine naenkrat. Zmes lahko pustimo v mešalniku. Pripravimo kozarca in v oba enakomerno nadevamo najprej nekaj čokoladnega moussa (približno 2 jušni žlici) in čez enako količino sadnega moussa. Postopek ponovimo še enkrat oziroma tolikokrat, da porabimo vso maso. Na vrh sladice po želji dodamo nekaj svežih borovnic in liste mete.
|
Čas priprave: pol ure
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.