Skupaj kuhamo Praznična torta
Sestavine za biskvit: 200 g pirine ali pđenične polnovredne moke 50 ml javorjevega sirupa 50 g suhih borovnic (ali kakega drugega suhega sadja) ˝ jabolka, ki ga nareţemo na drobne kockice 50 g kokosovega masla, sobne temperature 15 g vinskega kamna (ali sode bikarbone) ˝ čajne ţličke mletega cimeta 2 dl sojinega (ali kakega drugega mleka) in voda po potrebi Sestavine za nadev: 200 g bio tofuja Jablana 1 kozarec domače marmelade 100 ml agavinega (ali katerega drugega) sirupa Za noţevo konico mlete vanilije 250 g sveţega sadja ali sadja iz kompota Za zunanji premaz: 1 zavitek sojine smetane za stepanje GRANOVITA naribana črna čokolada sveţe ali suho sadje – odvisno od letnega časa Priprava biskvita: V moko najprej primeđamo vinski kamen in cimet, nato đe ostale sestavine. Međamo s kuhalnico, da dobimo gosto tekočo zmes. Prelijemo jo v namađčen manjđi model za torto, ki smo ga posuli z drobtinami. Pečemo 15 minut pri 180 stopinj C. Pečen biskvit ohladimo na ređetki in ga prereţemo, da dobimo 2 kroga. Če imate 2 modela, specite vsakega posebej. Obe polovički napojimo s 50 ml sirupa, ki smo ga razredčili s100 ml vode. Premaţemo ju z domačo marmelado in spodnjo polovico obloţimo z narezanim sveţim sadjem (banane, ananas, jagode, maline) ali s sadjem iz kompota. Priprava nadeva: Tofu vzamemo iz zavitka in ga splaknemo z mrzlo vodo. Na kroţniku ga pretlačimo z vilico, dodamo tekočo sojino smetano, 50 ml preostalega sirupa in z međalnikom zmeđamo v gladko zmes. Z njo bogato obloţimo spodnjo polovico torte. Na vrh poloţimo đe zgornjo polovico torte. Priprava zunanjega premaza: Smetano za stepanje GRANOVITA stepemo v međalniku ter z njo premaţemo in okrasimo torto. Na vrh potresemo đe naribano črno čokolado in sadje. Kam po izdelke: Sestavine in seznam prodajnih mest lahko preberete na na http://www.zazdravje.net/kje_se_dobi.asp?kat=1.
|
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.