Skupaj kuhamo Prosena kaša s pestom in mandlji
Proso — žito, ki poživlja, razkisa in prinaša sonce v naše počutje. Vsebuje veliko kremna (silicija), fluora, magnezija, kalcija in železa. Krepi lase, kožo in nohte. Nepogrešljivo je v prehrani otrok, za obvladovanje kandide, preprečevanje osteoporoze, pri depresijah in vseh stanjih, kjer želimo pospešiti presnovo. Proso spodbuja čutila, vpliva na budnost in krepi našo sposobnost zaznavanja. Sestavine: Potrebujemo (za dve osebi): 125 gr prosa 250 ml vode + 125 ml mrzle vode 2 veliki žlici pesta (bazilika v olivnem olju). Lahko preizkusite tudi različico s čemažem namesto pesta. 50 ml ovsene ali sojine smetane raztopljeno himalajsko sol mandljeve lističe žlico kokosove maščobe Priprava: To jed lahko uživate samostojno ali postrežete kot prilogo. Proso operemo s toplo vodo in damo kuhat v dvakratno količino nesoljene mrzle vode. Ko zavre, kuhamo še 5 minut, potem odstavimo in dodamo 125 ml mrzle vode. Pokrito pustimo 10 minut stati. Na kokosovi maščobi na hitro prepražimo mandljeve lističe (tudi pinjole se odlično obnesejo), zmešamo z dvema žlicama pesta, s smetano in solimo s himalajsko slanico. Zmešamo s prosom in posujemo s svežo baziliko (če jo imamo na voljo) ter okrasimo z mandlji. Kje se dobi: Sestavine in seznam prodajnih mest lahko preberete na na http://www.zazdravje.net/kje_se_dobi.asp?kat=1.
|
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.