|
Skupaj kuhamo Špageti s čemaževo omako
Koristen, očiščevalen, brezplačen … Kaj bi si še lahko želeli? Čemaž je zares superhrana. Ko je ponudba na tržnicah draga in hranilno skromna, nam narava podarja kopico samoniklih rastlin, da nam povrnejo moči, očistijo jetra in kri ter našo shrambo bogato založijo z rudninami. O tem, kako čemaž varno izbrati med podobnimi strupenimi rastlinami, pa več tukaj. Sestavine: 250 g kamutovih ali drugih polnovrednih špagetov kokosova maščoba 50 listov čemaža 1 ovsena ali sojina smetana 1 zavitek drobljenca (mariniranega mletega sejtana) žlica mandljevih lističev (ali drugih semen) zeliščna sol Priprava: Na kokosovi maščobi nekaj minut pražimo narezane čemaževe liste, ki jim dodamo samo zeliščno sol. Pražimo le toliko, da listi usahnejo. Zalijemo z ovseno ali s sojino smetano in s paličnim mešalcem zmiksamo do želene velikosti. (Če boste dolgo miksali, boste dobili nerazpoznavno zeleno kremo). V ponev, v kateri ste prepražili čemaž, stresete drobljenec (mariniran mleti sejtan) in mandljeve lističe (lahko bi uporabili tudi druge oreščke ali semena). Vse skupaj pražite le nekaj minut. S čemaževo omako prelijte skuhane špagete in jih potresite še s prepraženim sejtanom in z mandljevimi lističi.
|
Čas priprave: 15 minut
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.