|
Skupaj kuhamo Špageti karbonara brez smetane, jajc in mesa
Kaj potem ostane se sprašujete? Enostavno bomo smetano zamenjali z sojino smetano, panceto z šunko brez mesa, jajca pa s ščepcem kurkume. Tudi kakovost špaget bomo izboljšali tako, da namesto navadnih belih uporabimo ekološko pridelane polnozrnate špagete. Za dve osebi potrebujemo:
Priprava: Vodo osolimo in pustimo zavreti. V osoljeno vodo damo kuhati špagete. Praviloma se kuhajo 7-9 minut. V tem času na maščobi prepračimo por (ali čebulo) in na drobne kockice narezano EDEN šunko brez mesa. Po želji lahko dodamo tudi kakšno naribano ali drobno narezano zelenjavo. Na vrh konice noža kurkume rastopimo v dve žlice vode in primešamo sojini smetani. Začinimo s slanico ali sojino omako in prelijemo po popečenem poru in »šunki«. Zmešamo in dodamo veliko narezanega peteršilja. To je vse! Kam po sestavine: Polnozrnate špagete poiščite v večjih supermarketih na oddelku z zdravo prehrano in v specializiranih trgovinah. Eden šunko brez mesa poiščite v hipermarketih Mercator ali Interspar Sojina smetana je na voljo v večini bolj založenih trgovin. Za celoten seznam trgovin kliknite na rubriko Kje se dobi
|
Čas priprave: 20 min
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.