Skupaj razkrivamo

22.10.2012

Semenski prihranki
Besedilo: Sabina Topolovec

Predpostavljamo, da ste v naših novicah že veliko brali o pomembnosti iskanja in lastne vzgoje avtohtonih semen. Mnogi smo jih v tem letu pridno izmenjevali, nakupovali in celo pridelovali.

Zdaj, ko se sezona na vrtu počasi končuje, je čas, da tudi svojo semensko banko pripravimo za prezimitev. 

Dobra novica je ta, da imajo kakovostna semena, če jih ustrezno shranimo, dolgo življenjsko dobo. Če se torej tega lotite resno, vam jih naslednjo pomlad ne bo treba veliko kupovati. Ker so kakovostna semena vse dražja, bo tudi prihranek občuten. 

Če pa ste semena pridelovali, je dobra novica ta, da ob ustreznem shranjevanju ne bo treba vsako leto semeniti enakih rastlin, s čimer na vrtu prihranimo veliko prostora. 

Kam po pozabljeno znanje?
Gotovo je naslovov, na katere se lahko obrnete z vprašanjem o ohranjanju semen, nekaj tudi v vaši neposredni okolici. Samoukom pa bo v pomoč tudi izjemen priročnik Handbuch Samengärtnerei (avtorji: Andrea Heistinger in avstrijsko ter nemško Združenje za ohranitev semen Arche Noah in Pro Specie Rara), na žalost na voljo le v nemškem jeziku. Nekaj koristnih nasvetov si za nadaljevanje članka izposojam prav v navedenem priročniku, ki je bil obenem nagrajen z imenovanjem Najboljša knjiga za vrtnarje.
 
Shranjevanje semen
Seme uspešno shranimo, če je zelo dobro posušeno: bolj kot je suho, dlje ohrani kaljivost. 

Seme pred shranjevanjem nikakor ne sme biti vlažno in mrzlo, saj bi v tem primeru splesnelo. 

Shranjujemo ga v posodi, ki dobro tesni. Za ta namen so najbolj primerni stekleni kozarci. Leseni zaboji, najlonske in plastične vrečke, papirnate vrečke in kartonske škatle niso primerni, saj omogočajo vstop vlagi in različnim škodljivcem.

Če seme nima stika z zrakom, se počasneje stara. Pomembno je tudi, da ga zaščitimo pred svetlobo in prevelikimi temperaturnimi razlikami.

Primeren je hladen in temen prostor, optimalna temperatura med 0 in 10 stopinj Celzija. Odlično je, če je temperatura čim bolj konstantna. 

Če je seme dobro posušeno (to dosežemo, če ga vsaj en teden držimo v suhem prostoru, ko začnemo prostore ogrevati), ga lahko tudi zamrznemo. Tako jih lahko ohranimo tudi desetletja. Zamrzovanje semen, ki imajo višjo vlažnost, pa jih bo poškodovalo. 

Življenjska doba posameznih semen

Melancani

6 let in več

Fižol

4-5 let

Cvetača

6 let in več

Grah

4-5 let

Brokoli

6 let in več

Soja

4-5 let

Kolerabica

6 let in več

Čičerika

4-5 let

Paradižnik

6 let in več

Leča

4-5 let

Blitva

6 let in več

Ajda

4-5 let

Rdeča pesa

6 let in več

Rabarbara

4-5 let

Sončnice

6 let in več

Solata, endivija, radič

4-5 let

Brstični ohrovt

6 let in več

Artičoka, kardij

4-5 let

Repa

6 let in več

Buče

4-5 let

Kitajsko zelje

6 let in več

Paprika, čili

4-5 let

Koleraba

6 let in več

Koruza

4-5 let

Gorčica

6 let in več

Proso

4-5 let

Redkev, redkvica

6 let in več

Beluši

4-5 let

Rukola

6 let in več

Zelena

2-4 leta

Vrtna kreša

6 let in več

Koromač, gomolj

2-4 leta

Pira

6 let in več

Korenje

2-4 leta

Ječmen

6 let in več

Peteršilj

2-4 leta

Oves

6 let in več

Vrtni mak

2-4 leta

Rž

6 let in več

Čebula

2-3 leta

Belo in rdeče zelje

4-6 let

Por

2-3 leta

Ohrovt

4-6 let

Drobnjak

2-3 leta

Kumare

4-6 let

Pastinak

1 leto

Melona, lubenica

4-6 let

Krompir

1 leto (gomolj)

Motovilec

4-5 let

 

 

Špinača

4-5 let

 

 
Ste presenečeni? Naj vas krajši roki, ki so zapisani na semenskih vrečkah, ne prestrašijo. Proizvajalci ne smejo napisati daljših, saj ne vedo, v kakšnih pogojih jih boste shranjevali, zato zapišejo najkrajši varni rok. Če pa čim prej po nakupu kakovostnih avtohtonih in ekoloških semen ta shranite v steklenih kozarcih in na ustrezni temperaturi, boste svoje zaklade lahko ohranili precej dlje, kot je zapisano na vrečki. 

Ne pozabite na steklenice zapisati letnico semena, vrsto in osnovne podatke, ki vam bodo v pomoč ob naslednjem sejanju. 

Prehitra zima ali prepočasne rastline?
Če vas je mraz prehitel in semena, ki jih želite vzgojiti, še niso dozorela, pomagajo naslednji napotki: 
Rastline spodbudite k temu, da izoblikujejo semena pod streho: celo rastlino izpulimo iz zemlje oziroma jo odrežemo in obesimo, da se suši pod streho. To je možno le tedaj, ko so semena že rumeno obarvana. Nekatere rastline lahko v skrajni sili rešimo, četudi imajo šele zelena semena, npr. nezrele kobulnice (npr. gomoljni koromač, zelena, ...) ali križnice (npr. brokoli). Te izkopljemo in presadimo v lončke ter počakamo, da dozorijo.

Ključne besede:
semena, avtohtona semena, semenska banka, prezimitev, shranjevanje semen

 

Sorodni članki:

0,015625

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine: