|
Skupaj kuhamo Regratov lonec s krompirjem
Sestavine: 1 kg škrobnatega krompirja ¾ l vode 200 g prekajenega tofuja 1 j. žlico kokosove masti 2 čebuli 2 stroka česna jušna osnova v prahu ali kvasni ekstrakt 1 j. žlico jabolčnega kisa ali vina 3 j. žlice moke sol in poper sojina omaka 250 g regrata sojina smetana Priprava: Regrat (lahko tudi čemaž, koprive ali drugo zelenjavo) operemo, drobno narežemo in osušimo. Krompir olupimo, narežemo na kocke in kuhamo. V ponvi prepražimo sesekljano čebulo in česen ter zdrobljen oz. zmlet prekajen tofu. Začinimo s sojino omako in poprom. Ko je krompir kuhan, ga zgostimo s podmetom iz moke in vode in začinimo z jušno osnovo. Po potrebi dolijemo še nekaj vode. Dodamo prepražen tofu in pretlačimo. Za konec primešamo še narezan regrat in na kratko pokuhamo. Ko odstavimo z ognja, dodamo sojino smetano. Kje se dobi: Sestavine in seznam prodajnih mest lahko preberete na na http://www.zazdravje.net/kje_se_dobi.asp?kat=1.
|
Čas priprave: 30 minut
Iskanje
S ključnimi besedami lahko hitro in enostavno pridete do željenih informacij.
Želite brati naše novice tudi v prihodnje?
Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.
1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.
2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:
- preko portala e-Davki: Elektronska oddaja.
- ali po pošti pošljete izpolnjen obrazec: Obrazec.
Brez pisnega dovoljenja uredništva je prepovedano reproduciranje, distribuiranje, javna priobčitev, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.