Skupaj razkrivamo

3.11.2009

Moja hrana - moja izbira? 2.del

Kako je z dodatki v prehrani? Kdo in na kakšen način določa meje dodatnih snovi v naši prehrani? Ali res potrebujemo živila, ki na policah zdržijo nekaj let? Se zavedamo vpliva dodanih snovi na naše zdravje? Kaj pravijo raziskave?

Za ogled posnetka klikni na: http://www.s12.si/component/content/496-pogovorni-vecer-moja-hrana-moja-izbira-2?task=view

in nadaljevanje:
http://www.s12.si/component/content/497-pogovorni-vecer-moja-hrana-moja-izbira-3?task=view

Sodelujejo: Anamarija Slabe, Inštitut za trajnostni razvoj, Sanja Lončar, projekt Skupaj za zdravje človeka in narave, dr. Recek Marjeta, vodja sektorja za varnost in zdravstveno ustreznost hrane na Ministrstvu za zdravje, dr. Božidar Žlender, profesor Biotehniške fakultete, oddelek za živilstvo, Marjana Peterman, strokovnjakinja za prehrano iz Zveze potrošnikov Slovenije.

Ključne besede:
prehranski dodatki, dodatne snovi, hrana, zdravje, živila, konzervanski, sestavine

 

Sorodni članki:

0,046875

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine: